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Die muslimische Straße (Hui Min Jie) |
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Wie der Name bereits andeutet, befindet sich hier das Zentrum des muslimischen Gemeinde Xi'ans. Neben dem glockenturm fürt die Strasse ca. 500 Meter von Süden nach Norden. Die Strasse ist mit farbigen Steinen gepflastert und im Sommer werfen viele Bäume ihre Schatten auf belebte die Strasse. Die Gebäude beiderseits der Strasse sind im Ming- (1368 - 1644) bzw. Qing-Stil (1644 - 1911) erbaut. In ihnen finden Sie kleine Restaurants und eine Vielzahl an Läden. Allen Besitzern ist eines gemeinsam: sie sind Moslems. |
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Die muslimische Strasse hat eine lange Geschichte: Man sagt, dass diplomatische Gesandte und Kaufleute in alten Zeiten hier gelebt haben, später heirateten und ihre Kinder hier gross zogen, so dass die Bevölkerung allmählich zunahm. Die meisten der heutigen BewohnerInnen sind Nachfahren dieser ursprünglichen Einwanderer. Die Menschen hier leben ihre eigene Kultur und Traditionen. Sie leben in einem engen Netzwerk: viele kennen sich von Kindheit an, heiraten, bekommen eigene Kinder und sterben auch in dieser Gegend. Eine lebendige gut funktionierende soziale Gemeinschaft. |
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| Wenn Sie diese schmale Gasse entlang schlendern, werden Sie alte muslimische Männer mit weissen Kopfbedeckungen in ihren Läden oder auf beqümen Stühlen davor sitzen sehen. Sie erfreün sich an der Sonne und den spielenden Kindern. Die meisten der kleinen Läden bieten muslimische Spezialitäten an, die Sie auf keinen Fall versäumen sollten. Versuchen Sie doch einmal Yang Rou Pao Mo, einer der besonderen Snacks der Strasse oder gebratenen Reis mit mariniertem Chinakohl und Pfefferschote. Besonders gewürztes Hammelfleisch oder Lamm wird auf dem Holzkohlegrill zubereitet und verbreitet seinen Duft in der ganzen Gasse. Auch Jiasan sollten Sie nicht verpassen, ein gefülltes süsses Brötchen. In anderen Läden finden Sie besondere Produkte der Shaanxi Provinz sowie exquisite Souvenirs. Einer unserer Ausflüge führt Sie in die muslimische Strasse.Wir werden Ihnen die leckersten Essensmöglichkeiten zeigen sowie die schönsten Souvenirs. |
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